單項(xiàng)選擇題

用于生產(chǎn)水餃的面粉,最主要的質(zhì)量要求是濕面筋含量,一般要求面粉的濕面筋含量在()。

A.28%~30%
B.30%~32%
C.32%~34%
D.34%~36%

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