填空題

飯店企業(yè)文化可分為三個(gè)層次，即：表層，飯店物質(zhì)文化；中層，飯店行為文化；（）。

答案：深層，飯店精神文化

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（）與（）是建筑美的兩大類別。

答案：雕塑美；結(jié)構(gòu)美

旅游審美客體是指（）對(duì)象。

答案：旅游審美行為