將冷藏與保鮮工藝相結(jié)合，盡量采用包裝化冷藏，一方面可以減少果蔬的干耗，另一方面可減少（）的結(jié)霜。

在氨制冷系統(tǒng)中，下列哪個(gè)設(shè)備不向集油器排油（）。

干式蒸發(fā)器一般采用的膨脹閥類型有（）。

數(shù)字式溫度傳感器由（）組成。

制冷劑循環(huán)再生操作過(guò)程中，隨時(shí)觀察（）中干濕度顯示，當(dāng)顯示干燥時(shí)，再生過(guò)程結(jié)束。

在制冷壓縮機(jī)中，一般無(wú)需溫度監(jiān)視裝置的是（）。

新制冷劑的（）必須是零，這是對(duì)環(huán)保制冷劑的最基本要求。

一個(gè)內(nèi)平衡式膨脹閥出現(xiàn)關(guān)閉不嚴(yán)的情況，可能是（）。

酶對(duì)食品變質(zhì)的催化作用強(qiáng)弱與溫度有關(guān)，一般在（）時(shí)酶的活性最強(qiáng)。

玻璃管直讀式液位計(jì)的缺點(diǎn)是（）。