單項選擇題被稱為“葡萄酒之女王”的產(chǎn)地是:()。
A.法國波爾多地區(qū)
B.法國科涅克地區(qū)
C.法國勃艮地
D.法國香檳省
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1.單項選擇題黃酒屬于()。
A.蒸餾酒
B.高度酒
C.發(fā)酵原酒
D.配制酒
2.單項選擇題宴會后客人在休息室飲咖啡和紅茶時,休息室服務(wù)員應(yīng)向客人()。
A.征求對服務(wù)的意見
B.送上面包
C.推銷餐后酒和雪茄
D.送上小毛巾
最新試題
餐廳在應(yīng)對季節(jié)性食材短缺時,可以采取哪些策略()?
題型:多項選擇題
在餐飲企業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型中,如何提升運營效率和服務(wù)質(zhì)量()?
題型:單項選擇題
如何有效管理餐廳的庫存成本()?
題型:多項選擇題
如何有效管理餐廳的能源消耗,實現(xiàn)節(jié)能減排()?
題型:多項選擇題
在廚房的衛(wèi)生管理中,如何確保廚房的清潔和衛(wèi)生標準()?
題型:單項選擇題
在餐廳的顧客投訴處理中,如何有效解決問題并恢復顧客信任()?
題型:單項選擇題
在廚房的食品安全培訓中,如何提升員工的食品安全意識()?
題型:單項選擇題
如何提升餐廳的在線評價和口碑()?
題型:多項選擇題
在餐廳的財務(wù)管理中,如何有效控制食材成本()?
題型:單項選擇題
餐廳在進行員工培訓時,應(yīng)涵蓋哪些內(nèi)容()?
題型:多項選擇題