單項(xiàng)選擇題

如遇（）客人，調(diào)酒師可適當(dāng)陪其聊天。

A.單個(gè)
B.活潑型
C.抑郁型
D.穩(wěn)重型

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單項(xiàng)選擇題

中餐在斟倒酒水時(shí)，烈性酒和飲料一般以（）為宜。

A.五分
B.六分
C.八分
D.十分

單項(xiàng)選擇題

關(guān)于宴會(huì)，下面哪種說(shuō)法是錯(cuò)誤的：（）。

A.正式宴會(huì)通常要求張燈結(jié)彩以示輝煌
B.正式宴會(huì)設(shè)有致詞臺(tái)
C.國(guó)宴活動(dòng)要在宴會(huì)廳的正面并列懸掛兩國(guó)國(guó)旗
D.中餐宴會(huì)開(kāi)始前必須做好場(chǎng)景布置