問答題

【簡答題】為保證買到高質(zhì)量的大豆粕，應測定哪些指標？

答案：大豆粕必須經(jīng)過熱處理以消除抗營養(yǎng)因子，但又不能過熱.顏色、粗蛋白含量、脲酶活性和蛋白溶解度是衡量豆粕質(zhì)量好壞的重要指標。...

你可能感興趣的試題

【簡答題】貯藏原料的水分應低于多少？

答案：谷物原料水分含量應低于13%，植物性蛋白原料應低于12%；魚粉水分含量應低于12%，乳清粉水分含量低于4%.

【簡答題】豬常用蛋白飼料有哪些?各有什么特點?使用中應注意什么問題?

答案：豬常用蛋白飼料分為植物性和動物性蛋白飼料，常用植物性蛋白飼料包括豆粕、棉粕、菜粕、花生粕；常用動物性蛋白飼料包括魚粉、乳...