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問答題
【簡(jiǎn)答題】食品冷凍的溫度范圍應(yīng)是多少？
答案：
食品冷凍的溫度范圍應(yīng)在－20℃～－1℃之間
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【簡(jiǎn)答題】餐飲服務(wù)許可審查包括哪些內(nèi)容？
答案：
餐飲服務(wù)許可審查包括對(duì)申請(qǐng)材料的書面審查和對(duì)經(jīng)營現(xiàn)場(chǎng)核查。
