問答題

【簡答題】食品進貨查驗記錄應(yīng)當真實，保存期限不得少于多長時間？

答案：

保存期限不得少于二年。

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【簡答題】公民發(fā)現(xiàn)食品商店銷售的食品有質(zhì)量問題，應(yīng)當向哪個部門投訴？

答案：

應(yīng)當向工商行政管理部門投訴。

【簡答題】細菌性食物中毒在哪個季節(jié)高發(fā)？

答案：

夏秋季。