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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】什么叫蛋白質(zhì)一級(jí)結(jié)構(gòu)?
答案:
蛋白質(zhì)一級(jí)結(jié)構(gòu)是指蛋白質(zhì)分子中氨基酸殘基的排列順序,膚鍵是其穩(wěn)定因素。
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Tm值
答案:
在溫度升高引起的DNA變性過(guò)程中,DNA變性會(huì)在一個(gè)很狹窄的溫度范圍內(nèi)發(fā)生,使50%DNA變性的溫度稱(chēng)融鏈溫度。
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等電聚集凝脈電泳
答案:
是依據(jù)蛋白質(zhì)分子的凈電荷或等電點(diǎn)進(jìn)行分離的技術(shù)。在等電聚焦過(guò)程中,電場(chǎng)所采用的載體兩性電解質(zhì)含有脂肪族多氨基多梭酸,可在...
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