問答題

【簡(jiǎn)答題】什么叫原鹽？

答案：

未經(jīng)加工處理的海鹽、礦鹽、湖鹽都稱為原鹽。

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【簡(jiǎn)答題】食鹽的物理特性有哪些？

答案：

食鹽的物理特性有：色白，味咸，吸濕性，可溶性，可塑性，熔點(diǎn)高，易結(jié)塊，流動(dòng)性，滲透性，防腐（性力）和腐蝕性。

【簡(jiǎn)答題】氯化鈉的溶解度有什么特點(diǎn)？

答案：氯化鈉的溶解度大，為易溶鹽，在常溫下其溶解度為26克/100克溶液，氯化鈉的溶解度亦隨溫度的升高而加大，但變化幅度不大，...