管式石墨爐原子化器由（）組成。

蒸餾法測(cè)定食品中水分含量所使用的有機(jī)溶劑，必須具備的條件為（）。

直接干燥法測(cè)定水分的主要設(shè)備是（）。

凝膠過(guò)濾色譜中哪一類分子出峰最快？（）

還原糖含量測(cè)定時(shí)所用的乙液是（）

食品中維生素主要是按照（）來(lái)分類的。

肉類樣品的干法灰化完全判定標(biāo)準(zhǔn)為（）。

乳與乳制品中脂肪含量的測(cè)定適用下列哪種方法？（）

（）可以用索氏提取法測(cè)定其含量。

色譜法根據(jù)（）對(duì)被測(cè)物質(zhì)定量。