單項選擇題

剝去毛皮，割除頭，蹄和摘除內臟以后的屠宰動物的尸體，稱為（）

A.熱鮮肉
B.酮體
C.凍結肉
D.干枯肉

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多項選擇題

豬酮體檢疫檢驗中摘除的三腺是指（）

A.腎上腺
B.頜下淋巴結
C.甲狀腺
D.病變淋巴結
E.腹股溝淋巴結

多項選擇題

檢查豬的旋毛蟲應采取（）組織在顯微鏡下檢查。

A.肝臟
B.腰肌
C.關節(jié)液
D.膈肌角