單項(xiàng)選擇題安溪鐵觀音屬于（）
A．紅茶
B．茶
C．黑茶
D．烏龍茶
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1.單項(xiàng)選擇題不同的少數(shù)民族有不同的飲茶習(xí)俗，如藏族喝（）。
A.鹽巴茶
B.酥油茶
C.奶茶和香茶
D.擂茶
2.單項(xiàng)選擇題以下哪種水用以泡茶最佳。（）
A.河水
B.井水
C.山水
D.自來水
3.單項(xiàng)選擇題“茶圣”是（）
A.陸羽
B.蔡襄
C.盧仝
D.吳覺農(nóng)
4.單項(xiàng)選擇題唐代陸羽的（）問世是中國茶文化正式形成的主要標(biāo)志。
A、《茶經(jīng)》
B、《本草綱目》
C、《中國名茶志》
D、《神農(nóng)本草》
5.問答題列舉中國十大名茶：
最新試題
茯磚茶以“金花”茂盛而聞名，這里的“金花”指的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
與露天栽培相比，覆蓋栽培的茶葉（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
邊疆游牧民族在熬制酥油茶時(shí)會選用（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
宋代斗茶講究“茶葉色澤貴白”、“宜黑盞”，建盞的產(chǎn)地在（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
葉底審評是指對沖泡后的茶葉，從（）等方面進(jìn)行評定。
題型：多項(xiàng)選擇題
禮樂文化包括以下的哪些內(nèi)容來源？（）
題型：多項(xiàng)選擇題
與其他紅茶相比，小種紅茶在風(fēng)味上的獨(dú)特之處是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
茶席的直接功能是營造（）、制度、行為四個(gè)層面健康價(jià)值。
題型：多項(xiàng)選擇題
梁章鉅的《歸田瑣記》中，提到茶品的四點(diǎn)是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
茶葉水浸出物的檢驗(yàn)方法有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題