單項選擇題茶藝演示過程中,茶葉沖泡基本程序是:備器、煮水、備茶、溫壺(杯)、置茶、()、奉茶、收具。

A、高沖水
B、洗杯
C、沖泡
D、淋壺


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1.單項選擇題古代文人茶藝的精神是追求“精()清和”。

A、真
B、廉
C、美
D、儉

2.單項選擇題唐代宮廷茶藝表演,再現(xiàn)歷史的文化內容有()。

A、龍鳳茶團、服飾、茶具
B、唐朝宮廷禮儀、服飾、飲茶器具
C、唐朝禮儀、音樂、茶餅
D、唐朝服飾、茶器

3.單項選擇題品嘗青豆茶,可以靠(),使茶葉和配料移到碗邊而食用,別有一番情趣。

A、茶荷
B、茶碟
C、敲打碗邊和碗口
D、倒置茶碗

4.單項選擇題沖泡杭白菊和枸配綠茶的配料茶,沖泡的水溫以()為宜。

A、30℃
B、50℃
C、80℃
D、100℃

5.單項選擇題準備配料茶時,要求泡茶臺的右側放置()。

A、賞茶碟
B、蓋杯
C、配料缸
D、開水壺