在“燒水點茶”中，點茶在宋代，有一種特殊的形式，為茶百戲，主要由和尚作為點茶人，在哪些場合中進行？（）

茶葉水浸出物的檢驗方法有（）。

茶馬古道使各民族人民加強了聯(lián)系和溝通，促進了各民族之間政治、經(jīng)濟、文化的互動、發(fā)展和融合，增進了彼此間情感的聯(lián)系。

宋代斗茶判斷輸贏的標準是（）。

下列關(guān)于不同類型綠茶沖泡水溫適宜的是（）

以下關(guān)于茶畫描述正確的是（）

茶席的直接功能是營造（）、制度、行為四個層面健康價值。

以下可能含有茶紅素的是（）

葉底審評是指對沖泡后的茶葉，從（）等方面進行評定。

茶葉中水溶性物質(zhì)含量約為（）