邊疆游牧民族在熬制酥油茶時(shí)會(huì)選用（）。

茶葉中水溶性物質(zhì)含量約為（）

茶葉水浸出物的檢驗(yàn)方法有（）。

下列黑茶中屬于南路邊茶的有（）。

萬里茶道的陸路起點(diǎn)為中國福建省武夷山的下梅村。

蘇東坡贊“從來佳茗似佳人”，其中“佳人”指的是（）

葉底審評(píng)是指對(duì)沖泡后的茶葉，從（）等方面進(jìn)行評(píng)定。

茶馬古道使各民族人民加強(qiáng)了聯(lián)系和溝通，促進(jìn)了各民族之間政治、經(jīng)濟(jì)、文化的互動(dòng)、發(fā)展和融合，增進(jìn)了彼此間情感的聯(lián)系。

茶席的直接功能是營造（）、制度、行為四個(gè)層面健康價(jià)值。

以下可能含有茶紅素的是（）