單項選擇題

動物本身不能制造碳水化合物，必須從什么中獲得并加以利用（）

A.微生物
B.植物
C.衍生物
D.生物轉化

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單項選擇題

膳食纖維主要存在于哪類食物中（）

A.肉類
B.乳類
C.蛋類
D.水果蔬菜類

單項選擇題

VitB1的供給量常按所需能量確定，一般定為（）

A.（0.2~0.3mg/1000kcal）
B.（0.4~0.5mg/1000kcal）
C.（0.5~0.6mg/1000kcal）
D.（0.6~0.7mg/1000kcal）