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【簡答題】烏龍茶主產(chǎn)地是哪幾個???
答案:
我國福建、廣東、臺灣是烏龍茶的主要產(chǎn)地。如福建的鐵觀音、廣東的鳳凰單樅、臺灣的凍頂烏龍都很有名。
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【簡答題】紅茶的泡飲法有哪些?
答案:
泡紅茶可分為杯飲法和壺飲法。以茶湯中是否添加其他調(diào)味品來分,又可分為清飲法和調(diào)飲法。
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【簡答題】泡茶的基本程序有哪些?
答案:
(1)燙滌茶具(2)取置茶葉(3)沸水沖泡(4)奉茶敬客
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