問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】黃疸和黃脂肉尸如何鑒別？如何處理？

答案：黃疸與黃脂肉的鑒別可通過(guò)感官檢查和實(shí)驗(yàn)室理化學(xué)檢驗(yàn)兩方面加以判定。
感官檢查鑒別：
黃脂：主要由飼料...

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【簡(jiǎn)答題】病死畜禽肉有什么特征？

答案：病死畜禽肉有如下特征
（1）放血部位的組織狀態(tài)：健康畜禽肉，宰殺口外翻，切面粗糙不平，其周圍組織血液浸染區(qū)很大...

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【簡(jiǎn)答題】什么是無(wú)害化處理？其適用范圍有哪些？

答案：無(wú)害化處理是指用化學(xué)、物理及其他方法消除染疫動(dòng)物、動(dòng)物產(chǎn)品病害因子的強(qiáng)制措施。
無(wú)害化處理適用于染疫動(dòng)物、動(dòng)物...