單項選擇題防止茶葉陳化變質(zhì)應(yīng)避免存放時間過長，含水量過高，高溫和（）。
A.無光照射
B.燈光照射
C.漫射光照射
D.陽光照射
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1.單項選擇題紅茶道發(fā)酵度是（），其葉色深紅，茶湯呈朱紅色。
A.0%
B.30%
C.50%
D.100%
2.單項選擇題泡茶和飲茶是（）的主要內(nèi)容。
A.茶道
B.茶儀
C.茶藝
D.茶宴
3.單項選擇題廣義茶文化的含義是（）。
A.茶葉的物質(zhì)與精神財富的總和
B.茶葉的物質(zhì)及經(jīng)濟價值關(guān)系
C.茶葉藝術(shù)
D.茶葉經(jīng)銷
4.單項選擇題最早記載茶為藥用的書籍是（）。
A.《神農(nóng)本草》
B.《大觀茶論》
C.《茶經(jīng)》
D.《茶錄》
5.單項選擇題茶樹適宜在土質(zhì)疏松，排水良好的（）土壤中生長，以酸堿度PH值在4.5度到5.5度之間為佳。
A.中性
B.酸性
C.偏酸性
D.微酸性
最新試題
葉底審評是指對沖泡后的茶葉，從（）等方面進行評定。
題型：多項選擇題
下列關(guān)于茶多酚的描述正確的是（）
題型：多項選擇題
茶葉水浸出物的檢驗方法有（）。
題型：多項選擇題
茶葉中水溶性物質(zhì)含量約為（）
題型：單項選擇題
新品黑茶和陳年黑茶第一泡沖泡時間分別是多少？（）
題型：單項選擇題
邊疆游牧民族在熬制酥油茶時會選用（）。
題型：單項選擇題
在“燒水點茶”中，點茶在宋代，有一種特殊的形式，為茶百戲，主要由和尚作為點茶人，在哪些場合中進行？（）
題型：多項選擇題
道家文化與飲茶習(xí)俗的結(jié)合點有（）。
題型：多項選擇題
禮樂文化包括以下的哪些內(nèi)容來源？（）
題型：多項選擇題
茯磚茶以“金花”茂盛而聞名，這里的“金花”指的是（）。
題型：單項選擇題