單項(xiàng)選擇題沖泡綠茶最好選用()進(jìn)行沖泡。

A、紫砂壺
B、蓋碗
C、玻璃杯
D、瓷壺


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1.單項(xiàng)選擇題賓客進(jìn)入茶藝室,茶藝師要笑臉相迎,并致親切問候,通過()和可親的面容使賓客進(jìn)門就感到心情舒暢。

A.輕松的音樂
B.美好的語言
C.熱情的握手
D.嚴(yán)肅的禮節(jié)

2.單項(xiàng)選擇題90攝氏度左右水溫比較適宜沖泡()茶葉。

A.綠茶
B.紅茶
C.沱茶
D.白茶

3.單項(xiàng)選擇題防止茶葉陳化變質(zhì)應(yīng)避免存放時(shí)間過長,含水量過高,高溫和()。

A.無光照射
B.燈光照射
C.漫射光照射
D.陽光照射

4.單項(xiàng)選擇題紅茶道發(fā)酵度是(),其葉色深紅,茶湯呈朱紅色。

A.0%
B.30%
C.50%
D.100%

5.單項(xiàng)選擇題泡茶和飲茶是()的主要內(nèi)容。

A.茶道
B.茶儀
C.茶藝
D.茶宴

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在茶中與放松緊繃神經(jīng)的功能有關(guān)的物質(zhì)是()。

題型:單項(xiàng)選擇題

江南茶區(qū)大多處于低丘低山地區(qū),也有海拔在1000米以上的高山,比如()。

題型:多項(xiàng)選擇題

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題型:單項(xiàng)選擇題

在“燒水點(diǎn)茶”中,點(diǎn)茶在宋代,有一種特殊的形式,為茶百戲,主要由和尚作為點(diǎn)茶人,在哪些場合中進(jìn)行?()

題型:多項(xiàng)選擇題

蘇東坡贊“從來佳茗似佳人”,其中“佳人”指的是()

題型:單項(xiàng)選擇題

“茶之品莫貴于龍鳳,謂之小團(tuán),凡二十八片,重一斤,其價(jià)值金二兩,然金可有,而茶不可得”出自()的《歸田錄》。

題型:單項(xiàng)選擇題

元人雜劇中《劉行首》,()折中就有這樣一個(gè)臺(tái)詞,教你當(dāng)家不當(dāng)家,及至當(dāng)家亂如麻;早起開門七件事,柴米油鹽醬醋茶。

題型:單項(xiàng)選擇題

下列是唐代著名畫家閻立本畫作的是()

題型:單項(xiàng)選擇題

葉底審評是指對沖泡后的茶葉,從()等方面進(jìn)行評定。

題型:多項(xiàng)選擇題

茶馬古道使各民族人民加強(qiáng)了聯(lián)系和溝通,促進(jìn)了各民族之間政治、經(jīng)濟(jì)、文化的互動(dòng)、發(fā)展和融合,增進(jìn)了彼此間情感的聯(lián)系。

題型:判斷題