單項選擇題

茶藝演示過程中，茶葉沖泡基本程序是：備器、煮水、備茶、溫壺（杯）、置茶、（）、奉茶、收具。

A、高沖水
B、洗杯
C、沖泡
D、淋壺

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單項選擇題

紅茶類屬于全發(fā)酵茶類，茶葉顏色深褐油亮，茶湯色澤（）。

A、橙色
B、紅亮
C、紫紅
D、黃色

單項選擇題

古代文人茶藝的精神是追求“精（）清和”。

A、真
B、廉
C、美
D、儉