單項(xiàng)選擇題中國人習(xí)慣以茶待客,并形成了相應(yīng)的飲茶禮儀。按照我國傳統(tǒng)文化的習(xí)俗,無論在任何場合,敬茶與飲茶的禮儀都是不可忽視的一環(huán)。你知道敬茶的順序嗎?()

A、嗅茶-溫壺-裝茶-請茶-續(xù)茶-茶藝
B、嗅茶-溫壺-請茶-裝茶-續(xù)茶-茶藝
C、請茶-茶藝-嗅茶-溫壺-裝茶-續(xù)茶
D、嗅茶-請茶-溫壺-裝茶-續(xù)茶-茶藝


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1.單項(xiàng)選擇題紅茶一般有幾種?()

A.8
B.9
C.10

2.單項(xiàng)選擇題下列哪種不屬于烏龍茶?()

A.白毛猴
B.鐵觀音
C.西湖龍井茶

3.單項(xiàng)選擇題調(diào)飲紅茶的盛茶杯多采用()。

A、帶柄帶托的瓷杯
B、金屬杯
C、紫砂杯
D、聞香杯

4.單項(xiàng)選擇題由于舌頭各部位的味蕾對不同滋味的感受不一樣,在品茶湯滋味時,應(yīng)(),才能充分感受茶中的甜、酸、鮮、苦、澀味。

A、含在口中不要急于吞下
B、將茶湯在口中停留、與舌的各部位打轉(zhuǎn)后
C、立即咽下
D、小口慢吞

5.單項(xiàng)選擇題牛奶紅茶調(diào)飲沖泡法中調(diào)飲的方法是將()。

A、牛奶沖泡茶葉
B、茶與牛奶和糖一起沖泡飲用
C、茶與牛奶和糖一起煮沸
D、茶湯過濾,再加牛奶和糖