單項(xiàng)選擇題眼神和（）是最富于感染力的表情語(yǔ)言。

A、肢體動(dòng)作
B、外貌、服飾
C、微笑
D、心理活動(dòng)


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1.單項(xiàng)選擇題經(jīng)營(yíng)者定價(jià)的基本依據(jù)包括（）和市場(chǎng)供求狀況。

A、季節(jié)、氣候
B、地理位置
C、運(yùn)輸工具
D、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)成本

2.單項(xiàng)選擇題飲食業(yè)餐具“四過(guò)關(guān)”是指（）、沖、消毒要符合衛(wèi)生要求。

A、采購(gòu)、洗
B、洗、刷
C、泡、采購(gòu)
D、燙、銷(xiāo)毀

3.單項(xiàng)選擇題調(diào)制Grasshopper的輔料有（）。

A、淡奶
B、檸檬汁
C、橙汁
D、菠蘿汁

4.單項(xiàng)選擇題Collin’s是以（）為基酒調(diào)制而成的。

A、烈性酒
B、利口酒
C、葡萄酒
D、香檳酒

5.單項(xiàng)選擇題CubaLibre的調(diào)制方法是（）。

A、沖和法
B、調(diào)和法
C、兌和法
D、壓縮法