單項選擇題啤酒機在最初使用時泡沫()是正?,F(xiàn)象。
A、多
B、少
C、沒有
D、較少
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1.單項選擇題在使用啤酒機服務(wù)第一杯啤酒時應(yīng)()。
A、注意機器是否開啟
B、注意酒是否冰涼
C、注意酒杯留1.5厘米左右泡沫
D、流掉酒頭
2.單項選擇題()不屬于酒吧中常見的冰鎮(zhèn)飲料。
A、白葡萄酒、啤酒
B、紅葡萄酒
C、果蔬類飲料
D、乳酸類飲料
3.單項選擇題下列選項中()屬于酒吧調(diào)酒設(shè)備。
A、GlassChiller
B、Shaker
C、SwizzleStick
D、Jigger
4.單項選擇題“澄清”翻譯為英文是()。
A、Coarse
B、Lively
C、Fining
D、Decanting
5.單項選擇題“過濾”翻譯成英文是()。
A、Filtering
B、Generous
C、Aggressive
D、Crisp
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