問答題

【簡答題】蒸煮過程中的脫木素的方法

答案： ①增加木素的脂肪族和（或）芳香族羥基或羧基的數(shù)量，來提高其親水性；
②降解木素的大分子為較小的能溶解在水中的碎...

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草捆...

【簡答題】心材與邊材的比較

答案：心材一般含水分少，有機(jī)物質(zhì)多，色澤深，質(zhì)地堅(jiān)硬，相對密度大，藥液滲透困難，不利于蒸煮，漂白。
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