單項(xiàng)選擇題茶藝沖泡的基本要素有()。
A.選水、控制水溫
B.選具、投茶量
C.控制投茶量和水溫
D.選水、配具
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1.單項(xiàng)選擇題清除茶垢較合適的方法是使用()。
A.洗潔精
B.鋼絲球
C.消毒液
D.軟刷
2.單項(xiàng)選擇題下列茶葉中適用下投法的是()。
A.南京雨花茶
B.碧螺春
C.都勻毛尖
D.徑山茶
3.單項(xiàng)選擇題下列茶葉中適用上投法的是()。
A.都勻毛尖
B.碧螺春
C.開化龍頂
D.黃山毛峰
4.單項(xiàng)選擇題下列茶葉可使用“壺外追溫”手法的是()。d
A.金駿眉
B.霍山黃芽
C.太平猴魁
D.鐵觀音
5.單項(xiàng)選擇題下列屬于分茶法的是()
A.“內(nèi)外夾攻”
B.“韓信點(diǎn)兵”
C.“壺外追溫”
D.“游山玩水”
最新試題
茶葉包裝設(shè)計(jì)的核心在于美觀性,而非實(shí)用性。
題型:判斷題
玻璃杯突然遇冷或遇熱時(shí)容易破裂,因此應(yīng)避免將冰水直接倒入剛燒開的熱水杯中。
題型:判斷題
烏龍茶的投茶量與水量比例會(huì)影響茶的口感和香氣。
題型:判斷題
茶單的排版設(shè)計(jì)應(yīng)簡(jiǎn)潔明了,避免過多復(fù)雜的裝飾元素,以免影響顧客的閱讀體驗(yàn)。
題型:判斷題
觀察茶葉的湯色時(shí),應(yīng)使用白色瓷杯或玻璃杯,以便更準(zhǔn)確地判斷其顏色與清澈度。
題型:判斷題
蓋碗泡茶時(shí),茶葉與水的接觸面積大,有利于茶葉香氣的釋放。
題型:判斷題
綠茶適宜用100℃的水沖泡,以充分提取茶葉中的香氣和口感。
題型:判斷題
黃茶沖泡時(shí),水溫越高,茶葉中的營(yíng)養(yǎng)成分越容易析出,因此水溫應(yīng)盡可能高。
題型:判斷題
在茶具銷售中,銷售人員應(yīng)始終強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品的價(jià)格優(yōu)勢(shì),以吸引客戶購買。
題型:判斷題
黃茶泡制時(shí),投茶量與水量的比例對(duì)茶湯的口感有直接影響。
題型:判斷題