在餐廳的菜單設(shè)計(jì)中，如何平衡菜品種類和顧客選擇（）？

在餐廳的顧客投訴處理中，如何有效解決問題并恢復(fù)顧客信任（）？

在廚房的菜品研發(fā)中，如何確保新菜品的創(chuàng)新性和可行性（）？

廚房管理中，確保食品安全的重要措施有哪些（）？

餐廳在進(jìn)行員工培訓(xùn)時(shí)，應(yīng)涵蓋哪些內(nèi)容（）？

在廚房的衛(wèi)生管理中，以下哪項(xiàng)不是必要的措施（）？

餐廳在員工招聘和培訓(xùn)方面應(yīng)關(guān)注哪些方面（）？

在餐飲企業(yè)的供應(yīng)鏈管理優(yōu)化中，如何提升供應(yīng)鏈的效率和穩(wěn)定性（）？

在餐飲企業(yè)的品牌建設(shè)中，以下哪項(xiàng)不是有效的策略（）？

在廚房的衛(wèi)生管理中，如何確保廚房的清潔和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)（）？