問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】驢奶中硒元素是牛奶的多少倍?

答案:

驢奶中硒元素含量極高,每一百毫升達(dá)10μg,是牛奶的5.2倍,屬天然富硒食品。

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答案: 驢奶早在唐朝藥王孫思邈《千金食治》中記載:“驢奶:味甘、性寒、主治肺咳、消渴、黃疸、小兒驚癇、婦經(jīng)痛、急性心...
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【簡(jiǎn)答題】驢奶與牛、羊奶在感官、味覺(jué)上有什么區(qū)別?

答案:

鮮驢奶和鮮牛奶、鮮羊奶從感官上看沒(méi)有什么區(qū)別。在味覺(jué)上,驢奶要稍淡于牛羊奶。

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