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【簡答題】驢奶中的“一高、二富、三合理”是什么?
答案:
一高:乳清蛋白含量高(占比64.3%,與人奶的71%較為接近),屬乳清蛋白性乳類,生物價值較高,人體極易吸收利用。
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【簡答題】乳糖不耐癥的寶寶喝什么奶最好?
答案:
乳糖不耐癥除引發(fā)腹部不適癥狀外,還可造成寶寶營養(yǎng)吸收不良,減少鈣的攝入,造成小兒嚴重缺鈣;乳糖不耐受還可能影響寶寶對鐵和...
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【簡答題】什么是乳糖不耐癥?
答案:
乳糖不耐癥是指人體不能分解并代謝乳糖(一種糖類,常見于牛奶及其他奶制品中),這是由于腸道內缺乏所需的乳糖酶,或者是由于乳...
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