單項選擇題

不屬于飯店服務質(zhì)量的分析評價的是（）

A.ABC分析法
B.樹枝圖法
C.對策表
D.PDCA法

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單項選擇題

（）是衡量飯店組織管理好壞的標準

A.評價飯店組織效能
B.計劃職能的有效實施
C.合理的組織架構(gòu)的設置
D.以上均是

單項選擇題

（）指飯店客房價格包括房租以及一日三餐的費用。該收費方案最早源于殖民地時期的美國，因為在當時飯店與外部隔離，周圍沒有其他可以用餐的地方

A.歐式計價飯店
B.美式計價飯店
C.歐陸式計價飯店
D.百慕大計價飯店