單項選擇題團結(jié)友愛的前提是(),部門之間、干群之間、師徒之間和新老員工之間,都必須相互信任、體貼、關(guān)心和取長補短。
A.相互愛護
B.互相尊重
C.相互了解
D.互相幫助
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1.單項選擇題在服務工作中態(tài)度誠懇、熱情大方,在儀容儀表上儀表端莊,在與客人的交談和行為舉止中表現(xiàn)出樂于助人,充分體現(xiàn)服務員對賓客的()服務。
A.有禮
B.個性化
C.主動
D.熱情
2.單項選擇題客人損壞客房的設備或用品后,客人同意飯店的索賠,服務員在雜項收費單中,注明()、賠償項目、金額等,并由客人簽字確認后付款。
A.地點、客人姓名
B.日期、房號、客人姓名
C.時間、日期、房號
D.日期、房號、地點
3.單項選擇題服務員在處理投訴的過程中,切記不要與客人爭辯,耐心聽取客人的投訴,并做好記錄,盡量不要打斷客人的(),盡量等到客人講完后再作適當?shù)慕忉屌c說明。
A.思路
B.想法
C.傾訴
D.看法
4.單項選擇題發(fā)現(xiàn)重病賓客的情況后,服務員需要通知大堂經(jīng)理及值班經(jīng)理,在送客人到附近醫(yī)院治療前,應()。
A.由駐店醫(yī)生進行急救處理
B.安撫患病客人
C.向患者家屬了解病史
D.問清患病客人的病史
5.單項選擇題殘障賓客與普通賓客不同,無論從生活上,還是從心理上,在接待服務的過程中,都需要加以()對待。
A.小心
B.優(yōu)先
C.特別
D.區(qū)別
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維護保養(yǎng)木質(zhì)墻面的主要方法有()。
題型:單項選擇題
在夜間發(fā)生停電,樓層服務員要使用應急燈照亮公共場所,幫助滯留在()里的客人轉(zhuǎn)移到安全的地方。
題型:單項選擇題
飯店服務工作()的職業(yè)守則,集中體現(xiàn)客人是上帝、客人永遠是對的和永遠不要對客人說“不”這三條飯店的座右銘。
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綠色飯店()需對水、電、氣、煤、油的消耗量進行監(jiān)測和對比分析,并定期向員工報告。
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目前()門鎖系統(tǒng)更為先進,它是利用人更具獨特的生理特征作為開啟門鎖的信息,為客人和飯店帶來更大的方便和安全。
題型:單項選擇題
接受賓客的投訴需(),不能有意拖延處理,否則有可能引發(fā)客人更大的不滿意,這是處理客人投訴時應注意的問題。
題型:單項選擇題
按規(guī)定貴賓房中V1客房布置的酒水,應有(),配備(),擺放在()上。
題型:單項選擇題
飯店訪客時間為()時,超出來訪時間需留宿者,必須按規(guī)定辦理入住登記手續(xù)。如不辦手續(xù)且不愿離房者,服務員要及時報告大堂副理。
題型:單項選擇題
對殘障賓客的服務,需要給予愛心、耐心和細心,但是()呵護并非殘障賓客所需的服務要求之一。
題型:單項選擇題
有些清潔劑具有腐蝕性,如()儲存不當會有一定危險性。
題型:單項選擇題