單項選擇題

用赤霞珠釀造的優(yōu)質葡萄酒適合熟化，這是因為赤霞珠葡萄酒（）。

A.高單寧和低酸度
B.低單寧和高酸度
C.低單寧和低酸度
D.高單寧和高酸度

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單項選擇題

下面哪種有關黑比諾的說法是正確的？（）

A.僅用來釀造廉價的低品質葡萄酒
B.通常有很多顏色和大量單寧
C.典型風味包括熱帶水果和柑橘
D.最適合涼爽到溫和的氣候

單項選擇題

以下哪一條品酒筆記最準確地描述了波亞克PauillacAC的年輕葡萄酒？（）

A.淡金黃色、異國水果香味、甜型
B.深紫色、黑色水果和橡木香味、高丹寧
C.淡石榴紅色、帶有紅色水果和胡椒香味、低單寧
D.淡檸檬味、綠色水果味、干型