問答題

【簡答題】西餐宴會服務有哪些基本環(huán)節(jié)？

答案：

（1）布置餐廳宴請場所，擺設餐臺
（3）準備工作臺
（4）餐前雞尾酒服務
（5）酒水菜肴服務
（6）結帳
（7）宴會結束工作
微信掃碼免費搜題