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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】萃取的影響因素有哪些？
答案：
1.PH；
2.溫度和時(shí)間；
3.鹽析作用；
4.溶劑種類(lèi)、用量。
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4.溶劑種類(lèi)、用量。
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述有機(jī)溶劑沉析的優(yōu)缺點(diǎn)。
答案：
優(yōu)點(diǎn)：分辨能力比鹽析高，即一種生物分子或其他溶質(zhì)只在一個(gè)比較窄的有機(jī)溶劑濃度范圍內(nèi)沉析；沉析不用脫鹽，過(guò)濾比較容易。
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述有機(jī)溶劑沉淀法中有機(jī)溶劑的選擇要求。
答案：
1.溶劑的選擇要求：
（1）介電常數(shù)小。
（2）對(duì)生物分子變性小。
（3）毒性小、揮發(fā)性適...
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