問答題

【簡答題】簡述餐飲服務(wù)特點的概念及其要求。

答案： 餐飲服務(wù)的無形性是指就餐賓客只有在購買并享用完餐飲產(chǎn)品后，才能憑借其生理與心理滿足程度來評估其優(yōu)劣。因此，餐飲服務(wù)需要深...
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