單項(xiàng)選擇題為保證客人的財(cái)物安全,飯店設(shè)置寄存保管客人貴重物品的場(chǎng)所和設(shè)施,提供安全保險(xiǎn)箱,其數(shù)量通常按飯店客房數(shù)的()來配備。
A、5%-10%
B、10%-15%
C、15%-20%
D、20%-25%
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1.單項(xiàng)選擇題()是飯店最受歡迎的結(jié)算方式。
A、信用卡結(jié)算
B、現(xiàn)金結(jié)算
C、簽單結(jié)算
D、支票結(jié)算
2.問答題酒店前廳待客的10條準(zhǔn)則?
3.問答題飯店的“六大意識(shí)”?
最新試題
飯店無論規(guī)模大小、檔次高低,都必須保證24小時(shí)運(yùn)轉(zhuǎn)的部門是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
總機(jī)服務(wù)人員應(yīng)能夠辨別主要管理人員的聲音,接到他們的來電后,總機(jī)服務(wù)人員須給予恰的尊稱。
題型:判斷題
接待組的員工工作內(nèi)容包括幫助客人卸行李。
題型:判斷題
()客人喜歡安靜、光線明亮的客房,最好房?jī)?nèi)有所需的辦公設(shè)備。
題型:填空題
推銷客房的過程中介紹的重點(diǎn)在于客房?jī)r(jià)格及其優(yōu)惠政策。
題型:判斷題
客人離店要求結(jié)賬時(shí),主動(dòng)迎接客人,表示問候,問清客人姓名、房號(hào),找出客賬,并重復(fù)客人的姓名,以防拿錯(cuò),同時(shí)收回()。
題型:填空題
保證類預(yù)訂能保證客人的利益但不能保證飯店的利益。
題型:判斷題
當(dāng)客人向大堂副理投訴說某位員工的服務(wù)態(tài)度差時(shí),大堂副理應(yīng)如何回應(yīng)更合適?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
前廳部是客人對(duì)飯店產(chǎn)生“最初印象”和留下“最后印象”的部門。
題型:判斷題
散客行李工作流程中,客人入店,將客人引至前臺(tái),幫助客人搬運(yùn)所帶的行李,搬運(yùn)時(shí)必須十分小心,不可損壞行李;貴重物品及()要讓客人自己拿。
題型:填空題