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問答題
【簡答題】簡述一般生產(chǎn)區(qū)容器具清潔消毒方法。
答案:
(1)容器具使用后,先用飲用水擦洗掉附著污物,再用少許清潔劑反復(fù)擦洗不易除去的污垢,后用飲用水擦洗掉殘留清潔劑,最后用干...
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【簡答題】簡述對進入潔凈區(qū)的物料的要求和物料進入潔凈區(qū)的程序。
答案:
進入潔凈區(qū)的物料、容器及工具等所有物品,應(yīng)在清外包間清理外包,保證清潔、無塵,然后脫去外包,并采取有效的消毒措施,通過傳...
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填空題
生產(chǎn)區(qū)人、物流要分開,有(),人員、物料要在規(guī)定的通道出入,不得()。走廊等人物通道保持清潔、暢通,不堆放任何()
答案:
明顯的標(biāo)志;穿行;生產(chǎn)用具或其它物品
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