問答題

【簡答題】如何理解賓客至上?

答案: 賓客至上就是把賓客放在第一位。在旅游職業(yè)活動中,旅游者與旅游從業(yè)人員之間存在著一種提供與接受服務(wù)的客我關(guān)系。旅游者是&l...
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【簡答題】為什么說“有高高興興的飯店服務(wù)人員,才會有高高興興的客人?”

答案: 這是因?yàn)橐粋€人的情緒狀態(tài)如何,不僅關(guān)系到他能否有效地發(fā)揮自己的能力去把工作做好,而且一個人的不同情緒狀態(tài),會使他周圍的人...
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【簡答題】飯店商品有何特點(diǎn)?

答案: 飯店商品分為兩類,即有形的設(shè)施和無形的服務(wù)。飯店有形的設(shè)施需要通過服務(wù)人員的良好服務(wù)來實(shí)現(xiàn)其價值,所以飯店最大的特點(diǎn)是服...
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