問答題

【簡答題】試述國際酒店收費(fèi)方式有哪些？

答案：在國際酒店業(yè)，通常按照對客人的房費(fèi)報(bào)價中是否包含餐費(fèi)和包哪幾餐的費(fèi)用面劃分不同的收費(fèi)方式。
(一) 歐洲式：...

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【簡答題】試述預(yù)付款擔(dān)保的概念？

答案：即客人通過交納預(yù)付款而獲得酒店的訂房保證.假如客人預(yù)訂住房時間在一天以上，并且預(yù)付了一天以上的房租，但屆時未取消預(yù)訂又不...

【簡答題】試述什么是確認(rèn)類預(yù)訂？

答案：通常是指以書面形式確認(rèn)的預(yù)訂.對于持有確認(rèn)信函來店登記住宿的客人，可以給予較高的信用，因?yàn)檫@些客人的地址已被驗(yàn)證，向他們...