客人的支付方式也是員工在預定過程中必須考慮的因素。

通過服務員給予顧客以物質(zhì)和精神需求的滿足感而完成交易行為體現(xiàn)了酒店服務的體驗性。

按照重要程度來劃分，住宿和餐飲服務屬于（）

當酒店商場面積比較小的時候，更適合使用（）作為整體布局。

適時服務要酒店服務人員正確選擇服務時機，在恰當?shù)臅r間為賓客提供恰當?shù)姆铡?/p>

酒店中有客人死亡，要注意（）

計劃衛(wèi)生的形式不包括（）

客房狀態(tài)中，OC代表（）

酒店服務技能實訓的內(nèi)涵是教師和學生為了實現(xiàn)共同的教學目標——培養(yǎng)學生酒店服務職業(yè)能力所開展的指導思想、基本方法、具體方法、教學方式的總稱。

當擺杯花的時候，餐巾花底部通常要與杯底相貼。