利用種子中貯存的養(yǎng)分直接培育成的芽或芽苗稱為種芽菜。

西瓜成熟瓜，用手拍打果實發(fā)出（）。

光照過強豌豆苗纖維含量提高，品質下降。

菊苣軟化栽培溫度越高，生成芽球質量越好。

茄子原產(chǎn)于東印度，公元3~4世紀傳入我國，在我國已有1000多年栽培歷史，通常認為我國是茄子的第二起源地。

甘藍根的分枝性和再生能力比較強，主根受傷后，容易發(fā)生不定根，移栽后容易發(fā)生新根，適于育苗移植栽培。

結球甘藍采收期不很嚴格，溫室早春茬甘藍為爭取早上市，在葉球八成緊時即可陸續(xù)上市供應。

芽苗蔬菜既可采用土壤平面栽培，也可采用無土立體栽培。

綠色園藝植物產(chǎn)品基地環(huán)境質量每隔（）年要重新監(jiān)測一次。

芽苗菜的產(chǎn)品所需營養(yǎng)，主要依靠種子或根莖等營養(yǎng)器官累積的養(yǎng)分，栽培管理上一般不必施肥。