問答題目前已開發(fā)的食用昆蟲有哪幾大類?在營養(yǎng)價值上有何共性?
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1.問答題昆蟲有何食用價值?
2.單項選擇題雙齒多刺蟻含各種激素及礦物元素28種,以鈣、磷、鐵、硒、鋅較多,尤以()含量突出,螞蟻體內還含有(),幾乎體腔內90%以上,這是1種目前還難以人工方法合成的珍貴補劑,其保健功能超過人參、鹿茸、蜂王漿,可調動人體免疫系統(tǒng)功能,全面增強人體的抗病、抗衰老和抗疲勞能力。
A.鐵;葵烯酸
B.硒;蟻酸
C.鋅;草體蟻醛
3.單項選擇題螞蟻是特殊的()昆蟲,需要通過研究和規(guī)模飼養(yǎng)才能得到較成熟的螞蟻飼養(yǎng)技術。
A.肉食
B.雜食
C.社會性
4.單項選擇題蜂王幼蟲是生產()的副產品,是珍貴的天然食品,兼具醫(yī)療作用,其含有豐富的蛋白質、氨基酸、維生素、糖類、脂類及礦物質,還含有抑制腫瘤、抗癌的特殊營養(yǎng)素。
A.蜂王漿
B.蜂蜜
C.蜂蠟
5.單項選擇題天牛多在林木枝干內()取食,國內外許多國家和地區(qū)都有食用天牛的習俗,主要食用天牛的()。
A.產卵;幼蟲
B.鉆蛀;幼蟲
C.鉆蛀;蛹
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