單項選擇題關(guān)于GB 2760《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》，下列說法正確的是（）。
A.該標準中可以查到花生制品中黃曲霉毒素B1的限量值
B.該標準中可以查到糕點中山梨酸的限量值
C.該標準中可以查到芹菜中毒死蜱的限量值
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題關(guān)于食品添加劑“帶入原則”描述不正確的是（）。
A.根據(jù)GB 2760 《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》，食品配料中允許使用該食品添加劑
B.食品配料中該添加劑的用量不應(yīng)超過允許的最大使用量
C.食品中該添加劑的含量可以超過由配料帶入的水平
2.單項選擇題下列不在GB2763-2019《食品安全國家標準 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》對農(nóng)藥規(guī)定范疇內(nèi)的是（）。
A.農(nóng)藥最大殘留限量
B.農(nóng)藥殘留物
C.農(nóng)藥來源
3.單項選擇題番茄農(nóng)殘的測定部位是（）。
A.全果（帶柄）
B.全果（去籽）
C.全果（帶葉）
4.單項選擇題下列哪一項檢測內(nèi)容屬于農(nóng)殘？（）
A.三聚氰胺
B.氯霉素
C.百草枯
5.單項選擇題在GB2763-2019《食品安全國家標準食品中農(nóng)藥最大殘留限量》下列哪一項不屬于普通白菜？（）
A.小白菜
B.芹菜
C.青菜
最新試題
不影響加工人員參加直接接觸食品的工作崗位的疾病是（）。
題型：單項選擇題
食品安全事故應(yīng)急預(yù)案的制定中，領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室一般設(shè)在稽查局（支隊、大隊、監(jiān)督所）等部門。
題型：判斷題
下列產(chǎn)品不具備申請綠色食品資格的是（）
題型：單項選擇題
食品安全生產(chǎn)的衛(wèi)生標準操作程序是由（）制定的。
題型：單項選擇題
HACCP體系的認證是通過（）進行的。
題型：單項選擇題
下列各項中屬于制定HACCP計劃表工作內(nèi)容的是（）。
題型：單項選擇題
根據(jù)應(yīng)急管理的時間序列，管理流程包括以下哪項內(nèi)容？（）
題型：多項選擇題
下列各項中屬于危害分析工作內(nèi)容的是（）。
題型：單項選擇題
食品生產(chǎn)企業(yè)的下列設(shè)備中屬于監(jiān)控設(shè)備的是（）。
題型：單項選擇題
食品企業(yè)對加工用水余氯的監(jiān)測頻率是（）。
題型：單項選擇題