單項(xiàng)選擇題全身嚴(yán)重?zé)齻牟∪诵栝L期鼻飼，應(yīng)準(zhǔn)備的飲食是（）。

A.高蛋白飲食
B.要素飲食
C.低鹽飲食
D.低膽固醇飲食


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1.單項(xiàng)選擇題長期便秘的病人應(yīng)進(jìn)食（）。

A.高蛋白飲食
B.低脂肪飲食
C.少渣飲食
D.高膳食纖維飲食

2.單項(xiàng)選擇題病人張某，男，70歲，平時體健，現(xiàn)因感冒發(fā)熱39℃，該病人應(yīng)進(jìn)食（）。

A.普通飲食
B.軟質(zhì)飲食
C.半流質(zhì)飲食
D.流質(zhì)飲食

3.單項(xiàng)選擇題肥胖癥的病人飲食中，每日攝入脂肪總量應(yīng)（）。

A.＜30g
B.＜40g
C.＜50g
D.＜60g

4.單項(xiàng)選擇題對失明病人，實(shí)物的放置要求正確的是（）。

A.12點(diǎn)位置放湯
B.6點(diǎn)位置放菜
C.3點(diǎn)位置放飯
D.9點(diǎn)位置放飯

5.單項(xiàng)選擇題纖維素、果膠和果膠類屬于（）。

A.維生素
B.膳食纖維
C.微量元素
D.常量元素