計劃衛(wèi)生的形式不包括（）

按照重要程度來劃分，住宿和餐飲服務(wù)屬于（）

酒店中有客人死亡，要注意（）

酒店里碰到形色可疑、鬼鬼祟祟的人，服務(wù)員應(yīng)該及時拉住并質(zhì)問他的身份。

示范教學(xué)法是指在教師指導(dǎo)下，把學(xué)生置于模擬的現(xiàn)實工作環(huán)境中，學(xué)生模擬扮演某一角色，并模擬解決實際工作中可能出現(xiàn)的各種問題的實訓(xùn)方法。

啤酒和碳酸類飲料，適合采用（）的方法進行冰鎮(zhèn)。

情景教學(xué)法是將學(xué)生安排在模擬的、逼真的工作環(huán)境中，要求學(xué)生處理可能出現(xiàn)的各種問題。

外腳分開呈外八字，雙腿屈膝下蹲，呈騎馬蹲襠式，此為輕托起盤的動作要領(lǐng)。

將先前所學(xué)的前臺入住、禮賓接待、送客服務(wù)連貫起來一起展示的練習屬于強化訓(xùn)練法。

當擺杯花的時候，餐巾花底部通常要與杯底相貼。