問答題客人的菜上錯了怎么辦?
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1.多項選擇題列屬于酒店收益管理方法的的是()。
A、超額預(yù)訂
B、停留時間控制
C、容量控制
D、升級銷售
2.名詞解釋員工滿意度
3.名詞解釋酒店信息質(zhì)量
4.名詞解釋酒店信息系統(tǒng)安全
5.問答題請簡述杜邦分析法的目的。
最新試題
酒店中有客人死亡,要注意()
題型:多項選擇題
門市以柜臺式陳列的優(yōu)點(diǎn)不包括()
題型:單項選擇題
最大限度地滿足顧客的超常要求,屬于()
題型:單項選擇題
酒店里碰到形色可疑、鬼鬼祟祟的人,服務(wù)員應(yīng)該及時拉住并質(zhì)問他的身份。
題型:判斷題
客人的支付方式也是員工在預(yù)定過程中必須考慮的因素。
題型:判斷題
當(dāng)擺杯花的時候,餐巾花底部通常要與杯底相貼。
題型:判斷題
客房服務(wù)員進(jìn)住客房收取洗衣袋和洗衣單的時間應(yīng)該是()
題型:單項選擇題
西餐中吃牛肉、羊肉、豬肉的時候,最好搭配()
題型:單項選擇題
示范教學(xué)法是指在教師指導(dǎo)下,把學(xué)生置于模擬的現(xiàn)實(shí)工作環(huán)境中,學(xué)生模擬扮演某一角色,并模擬解決實(shí)際工作中可能出現(xiàn)的各種問題的實(shí)訓(xùn)方法。
題型:判斷題
啤酒和碳酸類飲料,適合采用()的方法進(jìn)行冰鎮(zhèn)。
題型:單項選擇題