單項(xiàng)選擇題

三大致癌物質(zhì)之首是（）

A、亞油酸鹽
B、亞硝酸鹽
C、磷酸鹽
D、三苯四丙吡

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最佳湯食為（）

A、鴨湯
B、雞湯
C、牛肉湯
D、豬肉湯

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最佳蔬菜首推（）

A、芹菜
B、胡蘿卜
C、雪里紅
D、紅薯