甲基汞進(jìn)入人體后主要侵犯神經(jīng)系統(tǒng)，特別是中樞神經(jīng)系統(tǒng)，損害最嚴(yán)重的（）。

營(yíng)養(yǎng)學(xué)評(píng)價(jià)包括（）、（）。

食品中心溫度計(jì)根據(jù)使用目的的不同，已設(shè)計(jì)制造出多種溫度計(jì)。其設(shè)計(jì)的依據(jù)如下：利用（）受溫度的影響而熱脹冷縮的現(xiàn)象。

硝酸鹽、亞硝酸對(duì)人體的重要危害途徑之一是與其他物質(zhì)形成N-亞硝基化合物包括（）和（）。

GB2760《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定的內(nèi)容包括（）

運(yùn)輸食品的（）應(yīng)符合相關(guān)食品安全要求。

轉(zhuǎn)入到油菜的抗除草基因，可以通過(guò)（）傳入。

在人體內(nèi)容易累積的農(nóng)藥主要以（）農(nóng)藥為主。

下列關(guān)于物理性洗滌的有（）

有機(jī)磷農(nóng)藥大多呈（）或（），難溶于水，易溶于有機(jī)溶劑。