單項(xiàng)選擇題G－細(xì)菌的LPS是內(nèi)毒素的物質(zhì)基礎(chǔ)，其毒性位于（）上。
A、類脂A
B、核心多糖
C、特異側(cè)鏈
D、脂蛋白
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1.單項(xiàng)選擇題在G－細(xì)菌細(xì)胞壁中缺乏的化學(xué)成分是（）。
A、肽聚糖
B、磷壁酸
C、類脂質(zhì)
D、蛋白質(zhì)
2.單項(xiàng)選擇題在G+細(xì)菌細(xì)胞壁中缺乏的化學(xué)成分是（）。
A、肽聚糖
B、磷壁酸
C、類脂質(zhì)
D、蛋白質(zhì)
3.單項(xiàng)選擇題在下列微生物中，細(xì)胞壁不含肽聚糖的是（）。
A、真細(xì)菌
B、放線菌
C、古生菌
D、藍(lán)細(xì)菌
4.名詞解釋CFU
5.名詞解釋MPN
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在單細(xì)胞微生物典型生長(zhǎng)曲線中，生長(zhǎng)速率常數(shù)最大的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在單細(xì)胞蛋白生產(chǎn)中，最佳的收獲期是（）
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水能夠控制微生物細(xì)胞內(nèi)溫度變化的主要原因是（）
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腐生微生物的營(yíng)養(yǎng)類型屬于（）
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被運(yùn)送物質(zhì)化學(xué)結(jié)構(gòu)發(fā)生變化的是（）
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下列微生物以無機(jī)物作為能源物質(zhì)的是（）
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關(guān)于微生物利用氨源的描述，下列正確的是（）
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罐藏食品的殺菌是指（）
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肽聚糖有100多種，而不同種類的區(qū)別主要表現(xiàn)在（）的不同。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
不同微生物對(duì)碳氮比要求不同，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的碳氮比在（）時(shí)，有利于大多數(shù)微生物的生長(zhǎng)。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題